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千余种陇上美味亮相第四届陇上美食博览会

发布时间:2022-08-03 22:10:31    浏览:

  亚搏手机版app下载花开富贵特色烘焙、河州包子、羊肉发子、兰州牛肉面、老八坊烤花馍在7月3日开幕的第28届兰洽会第四届陇上美食博览会暨兰州老街美食文化节上,来自全省各地的200多家企业携精品菜肴700余个,特色美食品200多个,陇货精品400余种,亮相美食节开幕式,为大家奉上了一场陇上美食文化的饕餮盛宴。

  “我是来自临夏华菲酒店的,我们是第一次参加兰洽会,带来了吉羊宴为大家展示,有羊杂、羊三宝、白切羊腿等等,希望通过兰洽会这个平台,把临夏的特产展示给大家,让更多的人了解临夏美食。”该酒店民族菜主管王志伟告诉记者,对于参加这次活动,他们非常重视,期望通过兰洽会这个平台让更多的人了解临夏美食文化。当天的开幕式上,200多家企业参与展示展销活动,展示精品菜肴700余个,特色美食品200多个,陇货精品400余种,参与度高、代表性强。现场汇集展示全省14个市州的“陇味观”精品菜肴及省内外各地特色小吃和陇货精品,特别是兰州牛肉面速食产品和兰州老字号品牌、中央厨房预制食品集中亮相,产业引领、交融互鉴。

  记者在现场看到,此次活动既有经典大菜、又有百姓喜爱的美味小吃,还有精美的“甘味”特色农产品,既能让宾客饱览本地特色菜系、又能现场进行美食品尝,还能带走丰富特产。据介绍,此次美食节活动包括“陇上美品菜肴展”“特色美食品鉴”“陇货精品展销”“电商直播带货”“啤酒节”等五大主题活动,按照“文商旅融合联动”的思路和“展示+评选+促销”的形式,集“吃、喝、玩、游、购”于一体,线上线下同步促销,业态丰富、创意新颖。

  本次活动将美食、电商、文旅深度融合,依托兰州老街网红打卡地的时尚元素、文旅商业新地标的庞大客流,组织吃播、探店直播、表演直播,让美食形象更立体,为美食节注入新活力。

  “今天特意带孩子来参加这个美食节的活动,现场有很多来自甘肃的名优特色美食,还有介绍美食文化的书籍,这不仅让我们能了解更多的甘肃美食,也能让孩子对甘肃的美食文化有更多的掌握,非常有意义。”活动现场,带家人来参加活动的纪女士这样告诉记者。记者看到,《甘肃美食荟萃》的书籍摆放在显眼处,吸引了不少市民驻足观看。据介绍,本次活动专题发布了甘肃美食“一书一网一程序”。“一书”即《甘肃美食荟萃》,图文并茂展示全省96个小吃、48个名店、139个名菜。“一网”即“甘肃美食地图”,展示甘肃各市州美食信息,方便群众电话订餐高效。“一程序”即甘肃美食地图微信小程序,汇集全省928家特色餐饮,消费者可通过微信小程序,一网全知甘肃美食,一键导航直达门店,满足个性化、品质化、多样化的饮食消费需求。

  主办方表示,本次活动既是一次集中展示陇原大地美食文化的交流盛会,更是一场引领健康消费、绿色消费、品质消费的惠民活动,必将为广大市民奉献一场琳琅满目的美食文化饕餮盛宴,推动甘肃省兰州市促消费工作进入一个新的高潮。记者 蒋凌

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